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Gricia : pâtes à la gricia - Recette Italienne
Gricia : pâtes à la gricia - Recette Italienne

Pâtes à la gricia

La Recette Italienne La Recette Italienne
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Mezze macniche (pâtes): 400 g
Guanciale: 300 g
Pecorino romano: 80 g
Poivre
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pâtes alla gricia : un délicieux plat de pâtes avec du guanciale, du poivre et du pecorino romano.

Voir la recette
cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine romaine fromages italiens guanciale joue de porc pecorino pâtes
Recette ajoutée le 06/03/22  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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