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Pavlova printanière à la fraise et aux fleurs de sureau
Pavlova printanière à la fraise et aux fleurs de sureau

Pavlova fraise et fleurs de sureau

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La Pavlova est un dessert qui a été conçue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. On dit que la meringue représente le tutu de la célèbre danseuse.

C'est l'un de mes desserts préférés car on peut le décliner en toutes saisons et le préparer en version familiale ou individuelle. Sa base est constituée d'une meringue craquante, garnie de crème chantilly. On lui adjoint ensuite les fruits de saison , ici des fraises

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Recette ajoutée le 11/05/22  -  Mise à jour le  12/05/22 .

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