Beignets de fleurs d'acacia

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

La pâte utilisée est façon tempuras, les beignets légers, sans oeufs, d'origine japonaise.

Une autre façon de faire apprécier le chou-fleur.

Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !

Un légume qui s'adapte à de nombreuses préparations.

Vous allez adorer ces recettes avec du chou-fleur !

Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.

Des recettes pour profiter de toute sa subtilité.