British Pie

Technique commune aux pâtes brisées et sablées

Méthode par tamponnage

Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.

Comment réaliser facilement une bonne terrine de viande ?

Des recettes de la plus populaire des volailles.

Avec une pâte facile à réaliser et une multitude de garnitures possibles, la quiche est un plat phare de la cuisine au quotidien.

Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.

Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.