Langouste au beurre d'agrumes

Servir en entrée chaude avec une salade.

A dresser en carapaces ou en ramequins.

Beurres composés salés et sucrés.

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Un agrume qui se caractérise par sa légère amertume.

Très employé dans la cuisine japonaise, il parfume poissons, viandes et desserts.

Les agrumes réveillent vos papilles en parfumant plats sucrés et salés.

Le pomelo est né d'un croisement entre un pamplemousse et une orange de Chine.