Rasgoula

Le B.A.BA. des abats.

Une pizza toute simple aux accents Italo Niçois !

Envie de vin d'oranges amères ? Si vous avez la chance d'avoir un bigaradier dans votre jardin, cette recette est pour vous ! Testez cette recette d'apéritif et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Damien Piscioneri. Petits gâteaux très parfumés, moelleux mais avec de la tenue, fort en agrumes mais sans amertume.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un pain de Gênes, il s'agit d'un gâteau aux amandes, parfait pour accompagner le café ou le thé.

Différente de l'incontournable gâteau de semoule de mon enfance, mais absolument délicieuse.

Profiter des légumes du potager pour réaliser des muffins épinards blettes. Associés à un fauxmage crémeux pour donner de la saveur et de l'onctuosité. Ces petits gâteaux salés peuvent se déguster en entrée, en plat avec une salade composée ou pour un pique-nique. L'avantage: ils se déclinent avec les légumes de votre choix.

Une recette de parmesan végétal, archi simple à réaliser, qui permet aux végétaliens d'avoir leur petite touche finale sur leur plat de pâtes, et aux autres d'avoir une alternative au fromage animal, parce qu'on n'est pas obligés d'y avoir systématiquement recours, on peut faire autrement. 😏

Dessert gourmand, l' Amandine au chocolat recette simple et peu coûteuse, avec une crème anglaise un régal.

Ne passez pas à côté de cette recette de crème qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une excellente recette de la cuisine marocaine. A préparer avec de la chair de pintade, poulet ou pigeon ! Le sucre,la cannelle et le miel donnent ce petit goût qui vous transporte à Marrakech.

Pour qui aime les abats et plus particulièrement les rognons voilà une recette originale riche en saveurs surprenantes.