Après avoir essayé ce fromage en fines tranches avec de la charcuterie italienne, j'ai voulu le cuisiner et le résultat est fameux ! Ça donne vraiment un délicat goût de fumé à la préparation. Parfait en apéro ou en entrée !
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Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Les antipasti sont variés, entre fromages, olives, charcuterie ou légumes.
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
Avec 487 variétés différentes de fromages, l'Italie nous laisse rêveurs.
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