Les pączki sont des beignets à base de levure de boulanger frits et ronds traditionnels polonais et d'Europe de l'Est. Ils sont recouverts d'un épais glaçage au sucre, fourrés à la confiture de fraise ou de rose. En Pologne, ils sont les pâtisseries associées à la fête du Jeudi Gras marquant le début du Carême.
Voir la recetteUne cuisine variée aux influences multiples qui ne cessera de vous étonner.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Des recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.
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Ces délicieux beignets polonais sont à déguster en écoutant AC/DC - You Shook Me All Night Long
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