Soupe de potiron à la cannelle

Une recette simple et rapide de soupe au potiron parfaite pour commencer un repas en douceur ou pour un dîner léger avec uniquement une bonne tranche de pain.

Une recette classique de soupe de potiron qu'il faut absolument avoir dans ses bases. Simple, rapide mais efficace en pleine saison du potiron. Par contre sur la photo c'est une coloquinte, une décoration qui ne se mange pas!

Une recette de soupe toute simple mais pourtant très bonne et avec très peu d'ingrédients, parfaite pour commencer un repas en douceur . Le mélange de potiron et de châtaignes est vraiment excellent et apporte un petit côté sucré naturellement à cette soupe qui permet d'en faire manger aux enfants qui habituellement sont plutôt réticent à toutes les soupes qui n'ont ni fromages ni pâtes dedans. Chez moi, elle a eu beaucoup de succès...