Meilleures recettes d'ail - Page 17

Le maquereau Yamato, kumquats et épices d'Orient est un délicieux plat de Chef à reproduire à la maison, une belle proposition pour un dîner entre amis.

Des maquereaux marinés à l'huile d'olive, moutarde, citron, fines herbes et ail, cuits à la plancha. Une cuisine grecque saine, que l'on peut servir avec des artichauts, des fenouils sautés à l'huile d'olive.

Un grand classique de la cuisine canaille, low cost, copieux et savoureux pour insuffler un peu de culinaresque dans les assiettes !

La Provence et le Japon dans un même bol parfumé... Libre à vous, bien sûr, de faire cette soupe et de la déguster avec du pain. Pour ma part, comme j’étais parti sur une note fusion, j’ai même mis quelques gouttes de sauce de soja dans ma soupe !

Ces boulettes de boeuf sauce Général Tao et nouilles sautées un véritable voyage pour les papilles. Une sauce très goûteuse et parfumée, les nouilles également tout comme les boulettes de boeuf parfaitement assaisonnées. On retrouve le gingembre, la coriandre, les différents soja, des parfums qui vous transportent dès la première bouchée.

Je vous propose une autre recette de wok de poulet ici avec un blanc de poulet caramélisé au miel et à la sauce soja avec des légumes et des nouilles chinoises. Un pur délice pour les papilles !

Les aubergines frites : un délice ! Dans des pâtes en sauce aux tomates cerises, c'est simplissime, mais tellement bon.

Ce gratin d’asperges est un tel enchantement pour les papilles qu’on en viendrait presque à invoquer les nuages et le froid pour avoir de nouvelles occasions de le remettre au menu !

Aussi facile que rapide à réaliser, cette feta rôtie aux haricots blancs et sauce tomate apportera gourmandise et réconfort à votre repas