C'est un repas léger, d'exception avec la langouste, le vinaigre aux fruits de la passion, l'huile très douce (pour moi, une italienne), un mélange de salade, l'aneth frais et quelques graines de grenades.
Voici une recette que vous pourrez réaliser soit à l'apéritif soit en entrée.
Les noix de saint jacques et la purée de patate douce à l'orange se marient à merveille.
Envie de tarte aux noix de saint jacques et fondue de poireaux ? Préparez cette recette de safran et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !