Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de flocons de seigle partagées par les Gourmets
du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Dernières recettes de flocons de seigle par les Gourmets
Nouveautés : des recettes de flocons de seigle qui changent !
Le Granola, ici, est souvent réalisé à l’instinct, toujours une pesée pour les flocons, miel, beurre mais les fruits secs, graines, épices s’ajoutent au hasard de mes fonds de bocaux. Celui-ci, simple et évident, devait absolument être consigné car il est certain que j’aurais envie de le reproduire à l’identique. Croquant, généreux, avec cette dose juste parfaite, à nos goûts, de miel et de chocolat.