Name: Recettes de fête
Total time: 30 min
Cuisine: fête

Dernières recettes de fête et de veau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fête et de veau qui changent !

Médaillons de veau et morilles à la crème

Les petits plats du Prince

Découvrez comment réaliser un très joli plat de réception avec deux beaux produits de saison : le veau et la morille. Tous les deux sont au top au mois de mai, et l'association des deux est un vrai régal dans cette recette de médaillons de veau et morilles à la crème.

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Amourettes

Ancienne (A l')

Blanquette

Godiveau

Grenadin

Marengo

Mortifier

Oiseau sans tête

Proportions et grammages des viandes

Températures de cuisson à coeur

Abattage des animaux de boucherie

Le veau - Appellations, labels et qualité

Le veau - Découpes et cuissons

Viandes de boucherie

Quel vin boire avec le veau ?

D'autres recettes avec aussi...

apéritif asperge betterave beurre biscuits cake cappuccino carottes champignons châtaignes chef chocolat chocolat blanc ciboulette crème dattes dessert escargots farine fêtes fromage fromage de chèvre ganache gaufres génoise légumes mayonnaise miel morilles nems noël noisettes noix orange persil poisson potiron poularde praliné roquette sauce saumon fumé soupe tarama tarte tartes sucrées vanille veau yaourts zeste

Découvrez aussi toutes les recettes de fête et toutes les recettes de veau

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.