Dernières recettes de miel - Page 6

En cuisine avec cette belle idée de recette avec des lentilles qui apportent à ce cake du moelleux et de délicieuses saveurs. Sans farine.

Cette soupe de Simone Zanoni est tout simplement délicieuse, onctueuse et pleine de finesse.

Une galette des Rois aux parfums subtils d'Orient

Pour un jarret de porc laqué au miel, savoureux et parfumé, il vous faut une double cuisson, en deux temps.

En regardant dans les placards, on arrive a réaliser d'excellentes recettes. pendant le confinement.

Awama mahchia , lokmat el kadi, des mini beignets, fourrés de ricotta maison, une pâtisserie orientale au miel similaire à lokmat el kadi algérienne, gâteaux de ramadan au miel originaire de Turquie, ces beignets sont frits à deux reprises pour un beau croustillant, très aériens et moelleux, ils sont appréciés avec un thé à la menthe ou un petit café à la rupture du jeûne !!

Après les agapes des fêtes, les galettes des rois et avant les crêpes, il faut penser à faire le plein de vitamines. Un velouté fruité tout léger pour se faire du bien en hiver.

Un peu de douceur. Belle journée avec cette recette très facile à réaliser.

Pour la recette du jour, je me suis inspirée des recettes de porc laqué que j'ai dégustées en Asie. J'ai utilisé des côtes de porc : les miennes étaient dans le filet, mais vous pouvez tout à fait prendre de l'échine, plus grasse mais tout aussi savoureuse. Pour la marinade, j'ai utilisé du miel, des épices et une sauce pimentée