Croustillez de plaisir avec ces belles recettes de palets

Une bonne occasion cette recette de tester la farine de lupin bio achetée.

Essayez cette recette de sablés et donnez votre avis en commentaire !

Je cherchais une recette de la région Centre et ai trouvé ces palets solognots au rhum et aux raisins

Vous cherchez une recette de palets bretons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !

Une alliance rhum et raisin parfaite pour ces petits biscuits

Quoi de meilleur que de déguster de bons sablés maison pour l'apéro N'hésitez pas ,ils sont très simples et rapides à confectionner

Redécouvrez la recette des palets bretons, recette emblématique de la gastronomie Bretonne ! Ces petits biscuits croustillants et dorés sont parfaits à l'heure du goûter, en accompagnement d'une tasse de thé ou de café.

Je crois que ces petits biscuits, sont mes préférés. Le côté beurré, friable est juste un pur délices. Au lieu de prendre du beurre salé, j'ai pris un doux, avec une belle pincée de fleur de sel. Je trouve que ça rapporte un petit plus au niveau goût. Bon, niveau quantité. Voilà, j'en ai fait 4. Ça peux paraître peu. Je vous explique, j'ai pris des cercles en inox, de 7cm. de diamètre. Puis, ur une épaisseur d'1cm., avant la cuisson. Pour avoir de beaux palets. C'est plus pour faire un dessert avec. Allez voir, mes Tartelettes Au Citron Revisitées. Vous verrez qu'il faut de l'épaisseur. Sinon, prenez un moule à muffins, aux bords droits. La pâte, l'étaler sur une épaisseur d'1/2cm. Vous en aurez plus évidemment ;) . Il faut absolument, qu'elle soit dans un moule. Sinon, elle va s'étaler et vous n'aurez pas beaucoup d'épaisseur.