Recettes de potimarron des Gourmets - Page 2

Muffins fantômes à la courge et à l’huile de tournesol
Muffins fantômes à la courge et à l’huile de tournesol

So'Tramier  -  Le goûter d’Halloween qui ne fait même pas peur, délicieux et d’une simplicité enfantine ! Edda du blog Un Déjeuner de Soleil vous propose des muffins rigolos à la courge et à l’Huile de Tournesol Vierge Bio, qui va donner tout son moelleux à cette recette. Garnis de petits fantômes crémeux, ou autres sujets de votre choix, c’est parfait pour le goûter de vos petits monstres.

Cake au potimarron, chèvre et olives à cuisiner à la Provençale
Cake au potimarron, chèvre et olives à cuisiner à la provençale

So'Tramier  -  L’automne bat son plein et c’est pourquoi la blogueuse Chez Misa vous propose une recette de saison avec ce cake au potimarron. La nouveauté de cette fin d’année, les Olives à Cuisiner à la Provençale apportent une saveur particulière, qui vous transportera dans le sud !

Parmentier de dinde et potimarron
Parmentier de dinde et potimarron

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  Pour ne pas s’infliger un menu de réveillon à l’identique pendant plusieurs jours d’affilée, c’est le moment de pratiquer l’art du recyclage alimentaire ! Un exercice amusant qui consiste à donner une seconde vie à un plat pour éviter le gaspillage alimentaire dont les conséquences pèsent très lourdement sur notre environnement. En voici une illustration avec un reste de dinde.

Tourte au confit de canard, potimarron et marrons
Tourte au confit de canard, potimarron et marrons

Flo/Au Fil du Thym  -  Tourte de noël. Une délicieuse tourte garnie de confit de canard maison, potimarron et marrons, généreuse et gourmande pour les fêtes. Cette tourte régalera les amateurs de confit de canard pour les fêtes !

Chevreuil, poires au vin, potimarron et choux de Bruxelles
Chevreuil, poires au vin, potimarron et choux de bruxelles

Isabelle  -  L’assiette est composée d’un filet de chevreuil simplement poêlé avec un jus brun réduit pommes et calvados, d’une compression de poires au vin, d’une purée de potimarron et de quelques choux de Bruxelles au jambon serrano.

Parmentier de potimarron au chorizo et aux olives noires
Parmentier de potimarron au chorizo et aux olives noires

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette de saison : un parmentier de potimarron au chorizo et aux olives noires.

Salade hivernale au petit épeautre et potimarron rôti
Salade hivernale au petit épeautre et potimarron rôti

La cerise sur lemaillot  -  Tentez le batch cooking avec cette salade au petit épeautre et potimarron, une base à assembler et faire varier pour des déjeuners prêts en un clin d'oeil

Velouté de potimarron à l'orange
Velouté de potimarron à l'orange

Keskonmangemaman?  -  Une bonne soupe pleine de vitamines pour luter contre le froid et la morosité ambiante de l'hiver qui s'installe

Sauce pour pâtes au potimarron et à la sauge
Sauce pour pâtes au potimarron et à la sauge

Comme Une Envie de Douceur  -  Une sauce automnale originale et goûteuse pour changer de la tomate.

Poulet chasseur et potimarron rôti
Poulet chasseur et potimarron rôti

Cooking & Cakes  -  Simple et facile à réaliser. Recevez vos convives avec un plat classique de restaurant.

Cappuccino de potimarron et panais à l'orange
Cappuccino de potimarron et panais à l'orange

Gourmand Croquant  -  Pour commencer à préparer les fêtes et à vous donner des idées de repas, on débute notre sélection avec un velouté de potimarron et panais à l'orange. La douceur du potimarron se marie très bien avec l'acidité de l'orange, et les oeufs de saumon apportent le côté festif et fumé à cette entrée.