Des recettes gourmandes de desserts au rapadura

Name: Des recettes gourmandes de desserts au rapadura
Total time: 30 min
Cuisine: rapadura

La rapadura est utilisée pour une boisson agua de panela , souvent agrémentée de jus de citron vert. Photo par Hembo Pagi

Tout comme le muscovado, la rapadura est un sucre complet et non cristallisé issu de la canne à sucre. Puisqu'il ne subit aucun traitement ni aucun raffinage, ce sucre originaire d'Amérique latine est riche en sels minéraux contrairement au sucre blanc.

Vous pouvez utiliser la rapadura dans toutes vos préparations sucrées. Légèrement humide, il apporte un petit goût de caramel et de réglisse à vos yaourts, confitures et moelleux.

Dernières recettes de rapadura et de poires par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rapadura et de poires qui changent !

Gâteau moelleux aux poires et amandes

Miechambo Cuisine

Laissez-vous aller, testez à votre tour ce gâteau facile et rapide à faire et vous n’aurez qu’une envie après l’avoir goûté : LE REFAIRE ! ;o))

Tarte aux pommes et nashi au caramel au beurre salé

Miechambo Cuisine

Une tarte toute en finesse avec les saveurs des pommes et des nashis( pommes-poires) sublimée par le caramel au beurre salé. Simple et efficace !

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ananas banane beurre biscuits brioche brownie cake caramel cardamome carottes cerises chocolat citron clafoutis compote courgettes crème crème Chantilly crêpes croustillant crumble cupcakes dessert épices feuilletés figues fondant framboises fruits gingembre glaçage miel mousse myrtilles noël noix oeuf orange pain pamplemousse pâtisserie pêches pistache poires pommes sirop spéculoos sucre tarte vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de rapadura et toutes les recettes de poires

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone

My Culinary Curriculum

Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Le mariage avec les poires et le gorgonzola est tout simplement un délice !