6 cocktails pleins de bulles... mais sans Champagne !

Osez les cocktails pétillants au crémant, prosecco, cava, cidre... et même sans alcool !

Comme chaque année, les bulles seront de la fête pour le réveillon. Mais le prix du Champagne pourrait vous faire préférer d'autres boissons toutes aussi pétillantes et festives...

Soyez rassurés : les crémants d'Alsace, le procecco italien ou encore le cava catalan volent à votre secours pour trinquer aux fêtes de fin d'année tout en faisant voyager vos papilles en Europe. Et pour un mocktail alors ? Rien de plus simple car l'eau pétillante contient des bulles aussi non ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Une sélection par Laurent Bazet

Recettes des Gourmets

Apérol Spritz au Crémant d’Alsace

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Un cocktail à l'Apérol devenu un grand classique, avec des bulles "made in Alsace".

Sangria royale de noël

Mimm

Voici une idée originale pour l'apéro de votre réveillon : une sangria royale au cava, un vin pétillant espagnol, et avec une belle diversité de fruits : myrtilles, pommes, orange, citron... Et pour respecter l'esprit de noël de ce cocktail, surtout n'oubliez pas la cannelle !

Cocktail sicilien

la conque d'or

Ce cocktail italien "spumante" à l'orange se prépare facilement au shaker de préférence mais ce n'est pas obligatoire. Et pour une version sans alcool, remplacez le spumante sec par de la limonade.

Cocktails de mangue

Mes inspirations culinaires

Un mocktail est un cocktail sans alcool ou comme on l’appelle aussi parfois "Virgin cocktail". Une recette très facile et gouteuse à base de mangue, de lait de coco, de jus d’ananas et d'eau pétillante pour les bulles ! A boire aussi bien au petit déjeuner qu'en soirée.

Cocktail girly au cidre rosé, fraise, citron vert et vodka

Ma cuisine au fil de mes idées

Ce cocktail au cidre rosé, fraise, citron vert et vodka est particulièrement rafraîchissant. Et il très bon aussi sans la vodka pour une version plus soft. Facile et rapide à préparer, ce cocktail est parfait pour un apéritif entre copines.

Cocktail festif avec prosecco aux canneberges et St-Germain

Urbaine City

Pour commencer la soirée de façon festive, il n’y a rien comme accueillir nos invités avec un cocktail ! Et c’est encore plus réussi s’il est aux couleurs de Noël comme celui que je vous propose aujourd’hui. C’est pétillant, léger et délicieux !

Une sélection de recettes créée le 28/11/22 - Mise à jour le 07/01/24 .