Name: Rougail tomate de Madagascar
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: rougail
Ingredients: 3 belles tomates:; 1 oignons rouge de préférence.; 2 tiges d'oignons vert ciselés (Cébette).; 1/2 jus de citron.; Sel.; 4 piments oiseau (facultatif mais vivement conseillé)

Rougail tomate de Madagascar

Chef Papounet

Facile

Préparation : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

3 belles tomates:

1 oignons rouge de préférence.

2 tiges d'oignons vert ciselés (Cébette).

1/2 jus de citron.

Sel.

4 piments oiseau (facultatif mais vivement conseillé)

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Préparation de la recette

1Lavez les tomates et découpez les en petits cubes.

2Émincez l'oignon finement.

3Ciselez aussi les tiges d'oignons vert.

4Écrasez le piment avec un peu de gros sel dans un pilon.

5(Suite de la Recette du rougail tomates de Madagascar sur le blog)

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Recette traditionnelle du rougail tomate comme on le prépare a Madagascar. le rougail tomate malgache accompagne principalement les caris et rougails.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 08/03/21 .