Claude Fock King

Tajine de beignets de chou fleur au poulet fermier, sauce blanche à la cannelle et au citron (marka brouklou maquli), plat typique du terroir bônois, de la cuisine citadine de tous les jours et de ramadan.

Des morceaux de saucisses de Morteau, de la fondue de poireau et un mélange au cheddar en guise de pâte à crumble : ce plat est l'incarnation même du réconfort et de la gourmandise ! Un mélange de saveurs et de textures qui plaira à toute la famille.

Attendre le lendemain pour déguster ! Il est encore meilleur quelques jours après.

Un délicieux gratin, brine crémeux et fondant.

Envie de Boule coco ou congolais ? Découvrez cette recette de congolais et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette de Philippe Etchebest vue sur le superbe blog de Julia ici et adaptée au robot I-Companion Touch XL. Si vous voulez les faire sans robot il vous faut juste un bon fouet et un peu d'huile de coude ou vous pouvez regarder le mode de faire dans la recette de Julia.

Un grand classique de la période des fêtes ! Cuisinez cette recette préparée avec de la farine de seigle et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Un délicieux plat cambodgien : un poisson cuit vapeur dans des feuilles de bananier avec des épices et du lait de coco, un délice léger.

C’est une mini-recette pour l’apéro, très #TeamGras, #GrosseBouffe et #AntiVieSaine, bref, tout ce qu’on aime ! Craquez vous aussi pour le p'tit tapas fromager de l'apéro ! Le régime, ce sera pour demain !

Entre Toulouse et Castelnaudary, le vrai, l'unique cassoulet. Une recette inspirée de la confrérie du Cassoulet !

Nous vous proposons une idée de dessert pour vos tables de Pâques... que diriez-vous d'un œuf en chocolat ? Pas très original vous trouvez... mais nos œufs seront glacés ;-) Sous une couche craquante de chocolat se cache une glace au mascarpone et aux oranges confites...

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de saltimbocca pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.