Cruchot

Une recette du célèbre fantastik de Christophe Michalak. Chocolat, pralin, noisettes caramélisées : voici sa version rapide et simple à réaliser !

Aujourd'hui, je vous ai rédigé la recette de la galette des,rois à la crème d'amandes (qui devrait d'ailleurs plutôt s'appeler Pithiviers).

Un gratin franc-comtois délicieux avec des saucisses de Montbéliard et du Comté, recette rapide et facile à réaliser

pour changer du poulet du dimanche

Voici la recette de la tourte à la viande alsacienne, la tourte de la vallée de Munster. Facile à réaliser, cette tourte se sert avec une salade verte. Elle est un vrai repas "marcaire" alsacien ,c'est-à-dire un repas campagnard servi dans les auberges typiques alsaciennes. Encore une recette que j'adore qui me rappelle mes origines alsaciennes. NB:- souvent la tourte de la vallée de Munster se fait à base de pâte feuilletée mais j'avais envie de pâte brisée pour cette recette-là - pour la farce à la viande je préfère utiliser 2 sortes de farce (porc et veau) mais vous pouvez aussi ne prendre que du porc - je rajoute un peu de riesling dans la farce pour donner du goût à celle-ci

Essayez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

Un craquant irrésistible !

Recette végétarienne. La stromboli est une variante de la pizza. Elle contient les mêmes ingrédients que la pizza mais se présente roulée.

Intéressé par la réalisation d'une recette de saint honoré ? Suivez cette recette de crème pâtissière et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Noël arrive à grand pas et il est temps de penser à notre menu. Voici donc de délicieux foies de volailles aromatisés avec des miettes de spéculoos. A servir à l'apéritif, en amuse-bouche ou en entrée.

Envie de goûter à la recette de mousseline de pois chiches, pavés de saumon à l'unilatéral, courgettes poêlées ? Cette recette de mousseline est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une transgression du Mendiant traditionnel, revisité en tarte gourmande. Il n'en restera pas une miette, et pas un fruit sec non plus