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Recettes de delf745

Coussin vanille abricot romarin
Coussin vanille abricot romarin

un coussin mousseux de vanille renfermant une compotée d'abricot au romarin et un croustillant dulcey, sur un biscuit sablé noisette caramel

Madeleines au miel de garrigue
Madeleines au miel de garrigue

De bonnes madeleines moelleuses parfumées au miel de garrigue.

Goccia mûre yuzu
Goccia mûre yuzu

Une mousse de mûre, un namelaka au yuzu, une feuillantine Dulcey et une génoise amande pour ce dessert bien gourmand.

Glace praliné noisette
Glace praliné noisette

Une crème glacée bien crémeuse au bon goût de praliné.

Tartelettes Mojito
Tartelettes mojito

une pâte sablée amande, un crémeux citron-menthe, un glaçage miroir citron vert et une meringue italienne, LA tartelette mojito parfaite (sans rhum par contre)

Cookies au beurre de cacahuètes
Cookies au beurre de cacahuètes

de bons cookies croquants au goût de cacahuètes

Mini coussins biskelia caramel
Mini coussins biskelia caramel

de petits coussins gourmands au chocolat au lait, fourrés caramel

Milkshake epeautre noisette
Milkshake epeautre noisette

Un milkshake bien frais, parfait pour les fortes chaleurs.

Cake au Chocolat
Cake au chocolat

Un cake qui tue ! Au chocolat Valrhona, parfait et bien gourmand.

Verrines citron myrtilles
Verrines citron myrtilles

Des verrines très simples, avec un mascarpone au lemon curd, un coulis de myrtilles et des shortbreads pour le croustillant.

Douceur lactée de dulcey
Douceur lactée de dulcey

un entremet gourmand composé d'une mousse chocolat au lait, d'un insert namelaka Dulcey, d'un croustillant de macarons et d'un glaçage miroir.

Macarons poire Orelys
Macarons poire orelys

Des macarons renfermant un namelaka au chocolat blond Orelys, aux notes de réglisse, avec un dé de poire caramélisée.