Cette recette d’Eric Kayser est à essayer absolument ! Malgré le temps passé pour la réaliser il n’y a aucune difficulté et le résultat est tout simplement excellent ! Par rapport à la recette initiale j’ai doublé les quantités pour la compotée de fraises et j’ai ajouté des fraises fraîches !
Voir la recetteLa tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
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Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
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