A l’automne, toutes les variétés de courge sont proposées sur les marchés. Une délicieuse variété de courge à ne pas manquer : la « Musquée de Provence » ou « muscade ».
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La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Del's cooking twist pour accompagner la recette Soupe de potimarron rôti et chips de bacon confit.
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