La Panna cotta une recette simple et rapide qui noud vient d'Italie traduisez ; crème cuite.
En attendant la saison des myrtilles, un petit fruit que j'apprécie particulièrement. J'ai profité d'un petit sac qui me restait au congélateur pour réaliser ces petites coupe.
Jackie partage également ces recettes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Myrtille ou bleuet, sous ce nom se cache une baie riche en vitamines.
Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
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