[Essai de forme...] đ Nous trouvons quelques bons cĂŽtĂ©s Ă entrer dans lâautomne. Chaque saison a ses charmes et, ses produits.
Notre « fruitier » nous rĂ©gale tout au long de lâannĂ©e avec ses produits de saison.
Câest la saison des poiresâŠdes poires William. Celles-ci sont dĂ©licieuses. Cueillies Ă maturitĂ©.
AprÚs en avoir croqué quelques unes, nous avons ressorti notre recette anti dilemme.
En attendant, notre nouvelle version, voici quelques détails sur celle-ci !
Nous avons fait torrĂ©fier un mĂ©lange de noix et dâĂ©pices pour une meilleure expression des Ă©pices et, cela permet aussi de dĂ©barrasser les noix de leur petite peau souvent un peu amĂšre.
Nous avons procĂ©dĂ© Ă quelques essais de formes. La recette nâest pas aboutie mais le rapport poire et roquefort est toujours un dĂ©lice!
Evolution de recette Ă suivreâŠ
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages Ă vos convives, accords mets vins compris !
Un fromage fondant et de caractÚre qui agrémente de nombreuses préparations.
Un fromage qui apporte du caractÚre et de l'onctuosité à de nombreux mets.
Cette vidĂ©o s'affichera dans une nouvelle fenĂȘtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Poires cuites au sirop de LiÚge.
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