Tripes à la mode de Caen

Tripes à la mode de Caen
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Voici la recette d'un grand classique de la cuisine française, les tripes à la mode de Caen. C'est assez facile à préparer finalement, et c'est un plat très savoureux, encore faut-il aimer les tripes !

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Des plats traditionnels que tout le monde aime.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner la recette Farçon savoyard, une boule de pommes de terre aux lardons.

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