Name: Pizza blanche aux figues
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: pizza
Ingredients: - 1 pâte à pizza maison (la mienne au romarin et thym); - 5 figues; - 200 g de chèvre frais; - 2 cs de crème fraîche épaisse; - 1 filet d’huile d’olive; - 1 cs de miel; - poivre; - basilic

Pizza blanche aux figues

Nathalielielie

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

- 1 pâte à pizza maison (la mienne au romarin et thym)

- 5 figues

- 200 g de chèvre frais

- 2 cs de crème fraîche épaisse

- 1 filet d’huile d’olive

- 1 cs de miel

- poivre

- basilic

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Préparation de la recette

1Etaler la pâte à pizza sur une plaque. Dans un bol, détendre le fromage de chèvre avec la crème fraîche. Poivrer, mélanger. Etaler cette préparation sue la pâte à pizza. Couper les figues en rondelles un peu épaisses et les déposer sur le fromage. Donner un tour de moulin à poivre, arroser d’un filet d’huile d’olive et enfourner environ 20 minutes à 180° C. A la sortie du four, arroser de miel et décorer avec des feuilles de basilic.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose une recette à base de figues

Voir la recette

farinages figues fromage fromage de chèvre fruits à pépins miel pizza sucre

Recette ajoutée le 02/09/15 - Mise à jour le 22/07/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pizza blanche aux figues

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Pizza ail des ours chèvre prosciutto.