Beignets moelleux de courgettes, une entrée très savoureuse

Beignets moelleux de courgettes

Name: Beignets moelleux de courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ricotta
Ingredients: 3 courgettes; 1 oignon; 150 g de Ricotta; 2 pommes de terre; 3 oeufs; 100 g de farine; Sel; poivre; quelques feuilles de menthe

Recette247

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

3 courgettes

1 oignon

150 g de Ricotta

2 pommes de terre

3 oeufs

100 g de farine

Sel

poivre

quelques feuilles de menthe

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Quelques mots sur cette recette

Les beignets moelleux de courgettes sont une entrée très savoureuse et particulière, moelleuse et croustillante à la fois.

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Recette ajoutée le 12/08/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Rillettes de truite minute.