Superbe Tortilla aux courgettes, pomme de terre chorizo et bacon

Tortilla aux courgettes, pomme de terre chorizo et bacon

Name: Tortilla aux courgettes, pomme de terre chorizo et bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: 1 oignon coupé en deux; 1 gousse d'ail; 150 g de courgettes coupées en rondelles fines; 500 g de pommes de terre coupées en rondelles fines; 50 g d'huile d'olive; 100 g d'eau; 6 oeufs; sel; poivre; chorizo en rondelles selon votre goût; bacon en allumettes selon votre goût; emmental coupé en cubes selon votre goût

Recette247

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

1 oignon coupé en deux

1 gousse d'ail

150 g de courgettes coupées en rondelles fines

500 g de pommes de terre coupées en rondelles fines

50 g d'huile d'olive

100 g d'eau

6 oeufs

sel

poivre

chorizo en rondelles selon votre goût

bacon en allumettes selon votre goût

emmental coupé en cubes selon votre goût

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Quelques mots sur cette recette

Découvrez cette délicieuse recette de Tortilla aux courgettes, pomme de terre chorizo et bacon, facile et simple à réaliser au Thermomix.

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Recette ajoutée le 12/08/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par PHILANDCOCUISINE pour accompagner la recette Roulés de courgette au chèvre, betterave et cumin.