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Tarte crumble aux prunes
Tarte crumble aux prunes

Tarte crumble aux prunes

Royal Chill Royal Chill

Ingrédients

120 g de beurre froid
30 g de poudre d'amandes
200 g de farine
100 g de sucre en poudre
40 g de sucre roux
1/2 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
4 prunes ((ou 6 mirabelles))
1 cuillère à soupe de farine
1 gros oeuf
1 jaune d'oeuf
1/2 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
70 g de crème épaisse
60 g de lait
2 cuillères à soupe de poudre d'amande (pour saupoudrer le fond de tarte)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Avant de commencer, ces proportions sont pour un moule de 16 à 22 cm maximum.
2 Sur les photos j'ai utilisé un moule de 13 cm mais il était trop petit, votre tarte sera donc moins haute (mais mieux cuite) avec un moule plus grand.
3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse tarte crumble aux prunes ou aux mirabelles selon Martha Stewart !

Voir la recette
crumble cuisine anglaise farinages fruits à noyaux prunes tarte
Recette ajoutée le 28/09/18 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte crumble aux prunes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par CUISINE EN FOLIE pour accompagner la recette Clafoutis aux prunes.

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