Marka hlouwa kastel, tajine sucré-salé aux marrons , c'est un entremet de la vieille cuisine du terroir Bônois-Algérie. Recette inédite
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.
Une cuisine généreuse et variée qui se partage au coucher du soleil.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Raviolis géants aux bettes.
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