Cette recette m’a valu les honneurs de la presse, elle est simple, rapide et surtout avec un foie qualité extra, vous n’aurez aucune perte.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Un tournedos de boeuf surmonté de foie gras mi-cuit et de truffe noire. C'est le Prince des menus de noël.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
Une sélection de recettes qui nous inspirent, 3 menus choisis par l'équipe !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Mousseline de patates douces aux épices de Noël.
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