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Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.
Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Cari de poulet réunionnais.
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