Des recettes qui vont bien au thym

Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 10/08/2018.

Recettes et techniques du Chef

Terrine de jarret de porc aux herbes
Une belle terrine en gelée parfumée d'herbes aromatiques.
8 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Seiche grillée , légumes du soleil en brunoise au thym , sauce safranée
Keskonmangemaman? - Des produits simples bien travaillés pour un résultat digne d'un restaurant gastronomique.
Abricots rôtis au thym
Silviaencuisine - Une recette très colorée et parfumée.
Cuisses de canard confites à la moutarde et au thym
épicétout - Une recette savoureuse aux saveurs subtiles.
Gratin d’abricots et cerises à la ricotta, thym et balsamique
Regnier - Un plat sain, simple et gourmand que l’on peut manger en sucré en enlevant la fleur de sel.
Dip de tomates séchées au thym
Piratage Culinaire - Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un dip de tomates séchées au thym à tartiner pour l'apéritif.
Esquimaux abricot thym
Sab'n'Pepper - Une recette facile, rapide et sans cuisson.
Cake aux aubergines, fromage de chèvre et thym
La p'tite cuisine de Pauline - Un cake aux saveurs provençales pour profiter des vacances !

Voir aussi

Galette des rois aux pralines roses caramélisées épiphanie
Galette des rois aux pralines roses caramélisées

Une recette de galette des rois tout en rose.

Couronne des rois aux fruits confits épiphanie
Couronne des rois aux fruits confits

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie, jour du traditionnel g...

Épépiner un poivron vidéo
Épépiner un poivron

Opération indispensable avant de pouvoir les cuisiner.

Entrecôte Black Angus à la plancha vidéo
Entrecôte Black Angus à la plancha

Réussir la cuisson d'une entrecôte Black Angus

Andalouse (A l') lexique
Andalouse (A l')

Oeufs frits à l'andalouse.

Fonds (de cuisson) lexique
Fonds (de cuisson)

Fond blanc, fond brun et fond lié.

Crumbles d'endives au foie gras technique
Crumbles d'endives au foie gras

Une entrée festive économique et simple à réaliser.

Granité tomate poivron vidéo
Granité tomate poivron

Un gaspacho complètement givré !

Salade cressonnière technique
Salade cressonnière

Une salade gourmande à la saveur prononcée.

Pita à l'omelette aux herbes recette
Pita à l'omelette aux herbes

J'ai pris cette belle recette sur le blog de Sophie "la Tendresse...

Tarte aux poivrons presque toute rouge recette
Tarte aux poivrons presque toute rouge

Je vous présente ma tarte aux poivrons, tomates, mozza, cream...

Quiche rustique chèvre et coppa recette
Quiche rustique chèvre et coppa

Une quiche toute simple bien parfumée grâce à la coppa et au...

En ce moment

A la découverte de la cuisine coréenne
A la découverte de la cuisine coréenne
De l'entrée au dessert, dépaysement garanti.
Jamais sans mon multicuiseur
Jamais sans mon multicuiseur
Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo.
Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac !
Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac !
De longues pâtes fines qui ne sont pas réservées qu'aux enfants.