Une nouvelle recette de cheesecake sans cuisson cette fois-ci agrémenté de citron, de miel et de thym d'après Yotam Ottolenghi. Cette délicieuse recette est tirée de son livre « Simple », ce qui est effectivement le cas ! Seul impératif : respecter au moins 4 heures de réfrigération voire une nuit pour que le gâteau soit bien pris.
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Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
Papilles à l'affut partage également ces recettes.
Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
Un gâteau constitué d'une fine couche de brisures de biscuits recouverte d'une épaisse couche de préparation crémeuse.
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On savoure une part de ce cheesecake avec Coolio - Gangsta's Paradise
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