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Steaks d'espadon grillés marinés au citron, thym et origan
Steaks d'espadon grillés marinés au citron, thym et origan

Steaks d'espadon grillés au citron, thym et origan

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose des steaks d'espadon, marinés dans une sauce au citron, thym et origan. Simple, mais super bon ! La chair de l'espadon est ferme et supporte très bien la cuisson au barbecue. Et les herbes apportent beaucoup de parfum.

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Recette ajoutée le 02/08/22  -  Mise à jour le  28/03/23 .

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