Recettes d'épices et de cuisine végétarienne des Gourmets - Page 6

Frites de Patates Douces au Four
Frites de patates douces au four

Mange Brille Aime  -  Une recette de frites de patates douces au four simple et rapide pour un accompagnement gourmand et sain! Une patate douce, quelques épices, et le tour est joué!

Bánh xèo
Bánh xèo

Cook A Life by Maeva  -  Partez en voyage avec cette délicieuse crêpe traditionnelle du Vietnam au lait de coco, farine de riz et curcuma. Croustillante, garnie et roulée, elle se déguste avec une feuille de salade comme un rouleau de printemps. Vous n'en ferez qu'une bouchée !

Chutney de prunes
Chutney de prunes

La gourmandise selon Angie  -  Un mélange sucré-salé parfait pour accompagner un plat ou un fromage, sans passer par la case confiture!

Biryani
Biryani

Simple & Gourmand  -  Le biryani est un plat de riz cuisiné indien très parfumé. C’est aussi une recette simple à réaliser et complètement végétale. Il existe cependant de nombreuses variantes avec du poulet, d’autres viandes, des oeufs et des légumes. C’est un riz frit aux épices, aux raisins secs et aux noix de cajou.

Aubergines et poivrons au riz thaï
Aubergines et poivrons au riz thaï

Bouchées Doubles  -  Une idée de recette alcaline de cuisine acido-basique simple, saine et goûteuse. Les atouts santé de la recette et de la cuisson à basse température sont expliqués. Ne reste plus qu'à déguster chaud, tiède ou froid ! Une idée qui peut changer la donne pour celles et ceux qui n'aiment pas les aubergines. MiaM ! :-)

Houmous de carottes rôties
Houmous de carottes rôties

Popote et Nature  -  Un houmous original et coloré qui peut rendre aimable.

Dhal de lentilles corails
Dhal de lentilles corails

Gourmiland  -  Le dhal est un mélange entre la soupe et le ragout, c'est un plat végétarien originaire d'Inde

Bettes au citron confit
Bettes au citron confit

Recettes et Récits  -  une nouvelle recette de bettes, cette fois plus orientale !

Samosas aux légumes
Samosas aux légumes

Ar sa de nyaam!  -  Samosas aux légumes printaniers (वसंत सब्जियों के साथ समोसे). Frais et sympa. Une belle variation de légumes.

Manaïche, Man’oushe, Galettes au za'atar
Manaïche, man’oushe, galettes au za'atar

Petite Cuillère et Charentaises  -  Une délicieuse préparation venue du Liban.