Laissez-vous séduire par nos recettes à base de Malibu

Name: Laissez-vous séduire par nos recettes à base de Malibu
Total time: 30 min
Cuisine: Malibu

Bouteille de Malibu et 2 cocktails sur table de jardin

L'incontournable rhum coco des cocktails exotiques de l'été ! Photo par Pernod Ricard

Très populaire dans le monde entier, la boisson Malibu ou Malibu coco est une marque de liqueur réalisée à base de rhum, de noix de coco, d'ananas et de sucre. Créée en 1980 et fabriquée à la Barbade, elle appartient au groupe français Pernod Ricard depuis 2005.

Souvent utilisée comme ingrédient dans de nombreux cocktails tel que le Piña Colada, elle entre aussi dans la composition de desserts, sauces et marinades auxquels elle apporte une délicieuse saveur tropicale.

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Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.