Nos recettes de cheeseburger fait maison

Le cheeseburger est un burger avec une tranche de fromage fondu au-dessus de la viande. Photo par Bru-nO

Tout le monde connait le cheeseburger et sa tranche de fromage fondu sans grande saveur posée au-dessus du steak haché proposé dans tous les fast food de la planète. Il y a des amateurs !

Mais, comme pour le pain burger qui peut être fait maison, le cheeseburger peut se garnir de bien d'autres fromages de qualité comme le fromage de chèvre, le bleu, le comté et bien d'autres pour faire de ce sandwich un cheeseburger de qualité.

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Jus de tomates à la livèche.

Les Gourmands disent

Réaliser son propre jus de tomates est si facile; à condition d’avoir les bons ingrédients, bien sûr ! Cela tombe bien les tomates sont délicieuses et abondantes à cette période de l’année. Nous avons préparé un jus de tomates assez neutre. vous pouvez aisément vous permettre « tous » les écarts en ajoutant du poivron, du concombre,…des herbes aromatiques comme le basilic,…ou encore du piment.

Pour cette suggestion, nous l’avons tout juste aromatisé de sel et de poivre. Nous avons ajouté un peu de livèche [ce céleri perpétuel aux saveurs puissantes].