Dernières recettes de citron et de fenouil - Page 7

dessert à l'assiette pour clôturer avec délicatesse, légèreté et fraicheur un repas au soleil.

Gambas - artichauts : la rencontre de deux produits aux goûts marqués, l'un valorisant l'autre

De savoureux filets de loup cuits en papillote et délicatement parfumés à l'anis

Italie. Un saumon naturellement fumé au cèdre, cuit sur une planche de cèdre, en "cuisson indirecte" au barbecue. Agréablement parfumé grâce à sa croûte d'herbes et miel, le poisson est garni de fenouil grillés, servi avec une sauce au citron et à l'huile d'olive.

Fennel slaw.

Une boîte de poulpe en conserve, de l’ail, quelques herbes, de l’huile d’olive, un bon mixer : une mise en bouche, façon tapa, sans prise de tête

Une salade d'été, délicate et colorée.

Avec son petit goût anisé le fenouil ne fait pas toujours l'unanimité, mais en salade il est très rafraîchissant.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de plat principal ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.