Le cornichon, un condiment qui donne de la saveur à vos recettes

Name: Le cornichon, un condiment qui donne de la saveur à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: cornichons

Les cornichons « français » , sont petits, craquants, et ont un goût plutôt pimenté. Photo par Pxhere

Le cornichon fait partie de la famille des cucurbitacées. Même s'il existe des variétés adaptées plutôt à l'un ou à l'autre, le cornichon est en réalité un concombre cueilli lorsqu'il est encore jeune.

Indispensable pour nombreux d'entre nous pour accompagner quelques rondelles de saucisson sec ou dans un sandwich aux rillettes, il agrémente également la fameuse sauce gribiche et relève salades composées et buffets froids grâce à sa saveur acidulée.

Dernières recettes de cornichons et de salé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cornichons et de salé qui changent !

Salade de pommes de terre, cornichons, pois chiches et sauce au yaourt

La gourmandise selon Angie

Une délicieuse salade vite préparée et vite engloutie !

Hareng à la crème

Bistro de Jenna

Un classique toujours apprécié.

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Voir aussi

Aneth

Oignons grelots

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge basilic betterave beurre blanquette boeuf boulettes brick cake carottes caviar céleri cerfeuil cervelas champignons chips chou citron courgettes crème curcuma épices farcis fenouil gambas légumes lotte morue noël noix pain paprika pêches pistache poires poivrons pommes porc raie rôti salé sauce saumon tomates vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de cornichons et toutes les recettes de salé

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartines au saumon et crème au wasabi

Eva Torocoro

J’ai rarement goûté une recette aussi simple à réaliser avec un résultat aussi surprenant. Vous pouvez ainsi étonner vos amis lors d’un apéro dînatoire. Accompagnées d’une petite salade, ce sera une entrée irrésistible. Des tartines au saumon plein de peps !