Le cornichon, un condiment qui donne de la saveur à vos recettes

Name: Le cornichon, un condiment qui donne de la saveur à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: cornichons

Les cornichons « français » , sont petits, craquants, et ont un goût plutôt pimenté. Photo par Pxhere

Le cornichon fait partie de la famille des cucurbitacées. Même s'il existe des variétés adaptées plutôt à l'un ou à l'autre, le cornichon est en réalité un concombre cueilli lorsqu'il est encore jeune.

Indispensable pour nombreux d'entre nous pour accompagner quelques rondelles de saucisson sec ou dans un sandwich aux rillettes, il agrémente également la fameuse sauce gribiche et relève salades composées et buffets froids grâce à sa saveur acidulée.

Meilleures recettes de cornichons et de pain des Gourmets

Des idées de recettes de cornichons et de pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sandwich cubain

Clementine

Au début du confinement j'avais acheté des mini baguettes précuites au cas où mais elles ne se gardent pas éternellement et j'en ai utilisé une pour faire ce sandwich cubain. En plus cette recette me permettait de finir un morceau de filet mignon cuit qui me restait au congélateur. Rien qu'en relisant ma recette j'ai l'eau à la bouche !

Bagel pastrami au confit de cornichons

Edélices

Voici une recette de bagel revisité ici avec un savoureux pastrami de boeuf et un confit de cornichon absolument délicieux. De quoi vous régaler lors de vos prochains pique-niques !

Smørrebrød au hareng

Petite Cuillère et Charentaises

Une délicieuse tartine venue du Danemark ou le hareng est servi aussi pendant les fêtes de noël. J'ai cru comprendre qu'au Danemark, plus qu'une entrée c'est un plat en soi mais je me vois difficilement le servir ainsi en France.

Dernières recettes de cornichons et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cornichons et de pain qui changent !

Salade luxembourgeoise aux œufs

Clementine

Voici la recette de cette salade luxembourgeoise de mon cher petit livre de poche

Sandwich pâté de campagne cornichon

Twinsribbons

Vous cherchez une recette de cornichons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Hamburger maison

Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. Je vous présente des hamburgers maison, qui valent largement ceux des célèbres fasts food. Avec une sauce, qui relève à merveille. J’ai fait qu’un étage, pour les plus gourmands, attaquez les 2 étages. Vous allez vous régalez. Bonne journée à tous.

Sandwich roquette jambon tomates

Clementine

Super sandwich bien meilleur que ceux qu'on achète au supermarché

Sandwich martino végétarien

Clementine

Vous connaissez le filet américain ? Voici une version végétarienne délicieuse.

Croûte au fromage suisse

Clementine

Sandwich au fromage au four

Rillettes au porc

Made in Cooking

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de porc pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Club sandwich comme un thon mayo

Fleanette

végétarien. Une parfaite alternative végétarienne au sandwich thon mayo, à base de haricots blancs ou pois chiches.

Sandwich au thon

Mes inspirations culinaires

Intéressé par la réalisation d'une recette de sandwich au thon ? Suivez cette recette de cornichons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.