Petit craquage en vue avec nos recettes de croissants salés et sucrés

Name: Petit craquage en vue avec nos recettes de croissants salés et sucrés
Total time: 30 min
Cuisine: croissant

Le croissant est devenue un symbole de la pâtisserie française. Photo par Robyn Lee

Dans la famille des viennoiseries, je demande l'unique, le fameux, celui que tout le monde nous envie, j'ai nommé le croissant ! Son nom évoque à lui tout seul un doux parfum de gourmandise auquel il est difficile de résister.

Nature ou au beurre, farci de confiture ou de pâte à tartiner, c'est l'élément indispensable pour un petit-déjeuner royal le dimanche matin. Sa pâte feuilletée nous fait croustiller de bonheur et pour l'apéritif il sait aussi se faire mini et salé, garni de saumon, de pesto ou de tomates séchées.

Meilleures recettes de croissant et de pudding des Gourmets

Des idées de recettes de croissant et de pudding pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pudding de croissants aux pommes et sirop d'érable

My Culinary Curriculum

Un dessert généreux et gourmand parfait pour commencer l'automne... Un dessert également anti-gaspi car vous pourrez utiliser vos restes de croissants.

Dernières recettes de croissant et de pudding par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croissant et de pudding qui changent !

Pudding Cranberries et chocolat

Sab en cuisine

Vous cherchez une recette de chocolat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pudding de Croissants au Caramel

Nadji

Envie de pudding au caramel préparé avec des croissants rassis ? Car rien ne se jette ! Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Pudding aux croissants

Luly cooker

Envie de pudding aux croissants ? Découvrez cette recette anti-gaspi avec des croissants rassis et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pudding de croissants au caramel

Mimm

Essayez cette recette de Nigella Lawson avec des croissants rassis, et donnez votre avis en commentaire !

Pudding croissants amandes

Simple & Gourmand

Ce pudding croissants amandes est une recette super simple et gourmande. Si l’on a des croissants un peu rassis c’est une vraie recette anti gaspi. Ce pudding est composé de croissants, d’un appareil à pudding à base d’œuf et de lait, de pépites de chocolat et d’amandes. Il doit être préparé la veille pour bien se tenir et en profiter pleinement.

Umm Ali, pudding du Qatar

kilometre-0

Une pure gourmandise

Pudding comme chez le boulanger

Sarah

un délicieux pudding,une bonne idée pour recycler ses croissants!

Pudding caramélisé aux croissants et aux mûres

Chic, chic, chocolat

Intéressé par la réalisation d'une recette de pudding caramélisé aux croissants et aux mûres ? Suivez cette recette de caramel et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

Voir aussi

Brioche

Brioche suisse

Pain au chocolat

Pains aux raisins

Palmiers

D'autres recettes avec aussi...

abricots anis asperge aubergines beignets beurre biscuits boeuf bouchées brioche cacao canard caramel caramels cardamome caviar céleri cerises champignons chocolat citron coeur confiture crème crème Chantilly échalote feuilletés figues foie gras lait légumes mangue marbré miel noël noix oeuf oignons pain pâtes de base petits fours pistache poires pommes poulet rhubarbe salé saumon spéculoos tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de croissant et toutes les recettes de pudding

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pudding au pain perdu

Papilles à l'affut

Le principe de ce pudding est simple : agrémenter des restes de pain séché façon pain perdu avec les fruits que vous avez en stock. Laissez libre cours à votre imagination et faites vous plaisir en évitant de jeter à la poubelle le pain rassis. Ce pudding comblera les gourmands au petit déjeuner ou au goûter avec un bon thé !