Recettes de cuisine libanaise des Gourmets - Page 2

Halva crémeux fait maison
Halva crémeux fait maison

Petite Cuillère et Charentaises  -  Une gourmandise toute douce et très parfumée

Batata Harra libanaise
Batata harra libanaise

Mes inspirations culinaires  -  Pommes de terre épicées. des pommes de terre épicées qui font partie du mezze libanais libanaise qu'on appelle Batata harra en dialecte libanais rôties au four et enrobées d’épices : cumin, Cayenne, paprika et coriandre sans oublier huile d'olive

Le Baba Ganoush, la tartinade aubergine & sésame
Le baba ganoush, la tartinade aubergine & sésame

Graines de cuisine !  -  Végane & sans gluten. Le baba ganoush est un mezzé souvent servit dans les pays du Moyen-Orient. Le baba ganoush c’est la rencontre entre l’aubergine et le tahini.

Layali Loubnan
Layali loubnan

Ferdycuisine  -  Les nuits du liban. Le meilleur des desserts Libanais jamais goûté

Purée de betteraves au tahini
Purée de betteraves au tahini

Barbara  -  Mutabal shawandar.