Envie de tex-mex ? Craquez pour ces savoureuses recettes de nachos

Name: Envie de tex-mex ? Craquez pour ces savoureuses recettes de nachos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: nachos

Les nachos originaux sont composés de tortillas de maïs frites recouvertes de cheddar fondu et de lamelles de piments Jalapeño. Photo par jeffreyw

Souvent associés à la cuisine mexicaine, les nachos sont en réalité issus de la cuisine tex mex créée par les chicanos, des mexicains exilés aux Etats-Unis. Il s'agit de tortillas de maïs frites recouvertes de fromage fondu et souvent servis avec des rondelles de piments jalapeños ou d'oignons crus.

Parfaits pour une soirée conviviale entre amis, les nachos sont faciles et rapides à réaliser. Comfort food par excellence, on peut les agrémenter au gré de nos envies. Végétariens, au poulet, épicés ou gratinés, vous pouvez bien entendu les servir avec du guacamole, une sauce cette fois-ci 100% mexicaine.

Meilleures recettes de nachos et de haricots rouges des Gourmets

Des idées de recettes de nachos et de haricots rouges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les nachos au four

MesGougèresAuxEpinards

Une envie irrésistible de manger mexicain ? Que diriez-vous de préparer des nachos au four ? Ici il s'agit d'une version végétarienne avec haricots rouges, maïs, fromage et guacomole mais rien ne vous empêche d'ajouter un peu de viande.

Dernières recettes de nachos et de haricots rouges par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de nachos et de haricots rouges qui changent !

Gratin de nachos au cheddar

Amandine Cooking

Envie de goûter à la recette de gratin de nachos au Cheddar ? Cette recette de haricots rouges est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Robot multi-fonction

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine facile.

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Haricots rouges

Les légumineuses

Burritos

Chili

Chili con carne

Chili sin carne

Cuisine mexicaine

Empanadas

Enchiladas

Fajitas

Guacamole

Salsa

Tacos

D'autres recettes avec aussi...

apéritif automne avocat boeuf carottes cheddar chili chili con carne chips citron coriandre crème fraîche cuisine américaine cuisine du monde cuisine végétarienne enchiladas entrée épices été fajitas farine de maïs fromage gambas gratin guacamole haricots rouges hiver maïs oignons oignons rouges paprika pâtes piment plat principal plateau télé poivrons pomme de terre poulet printemps roquefort salsa sans gluten sauce tacos thon tomates vegan viande viande hachée

Découvrez aussi toutes les recettes de nachos et toutes les recettes de haricots rouges

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Riz aux haricots rouges

Mes inspirations culinaires

Moro de Habichuelas est un mélange de riz aux haricots c’est le plat le plus courant en République dominicaine, facile et surtout économique il est composée de riz, de haricots le plus souvent les haricots rouges ou pinto, mais peut aussi se réaliser avec les haricots noirs ou encore les haricots blancs.

Je trouve que c’est un plat très facile, familial et surtout économique parfumé à souhait aux épices Adobo, on l’accompagne souvent de viande rouge, de poulet ou encore de picadillo de boeuf qui est un délice, un plat composé de hachis de boeuf, oignon, poivron et olive que j’ai découvert dans un restaurant cubain en Virginie.