Name: Recettes d'ornithogales
Total time: 30 min
Cuisine: ornithogales

Dernières recettes d'ornithogales et de parmesan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'ornithogales et de parmesan qui changent !

Ornithogales aux crevettes

Clementine

Vous cherchez une recette d'asperges des bois ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Asperges des bois. Dans mon entourage je connais plein de personnes qui savent où cueillir l'ail des ours, les asperges sauvages, les champignons et où trouver des châtaignes. Je ne les trouve jamais sur mon chemin, mais heureusement on peut les trouver chez les marchands de fruits et légumes

Tartelettes aux asperges sauvages

Docteur chocolatine

Une recette inspirée d'un grand chef. Belles à croquer, les asperges sauvages sont souvent méconnues

Poêlée d'ornithogales aux ravioles du Dauphiné

Jackie

Une poêlée d’ornithogales aux ravioles du Dauphiné, une entrée chaude tout à fait délicieuse et très simple à réaliser. J’ai déjà eu l’occasion d’apprêter cette petite asperge des bois à plusieurs reprises

Fettuccines aux ornithogales à l’ail des ours

Jackie

Ces fettucines aux ornithogales parfumées pesto et beurre d’ail des ours, une pure merveille pour cette assiette aux saveurs italiennes. Et comme c’est la saison des asperges profitons en pour faire voyager nos papilles.

Salade d'ornithogales ou asperges des bois ou aspergettes

JuJuBe

Ne passez pas à côté de cette recette d'asperges sauvages qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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Vive l'asperge, reine du printemps !

Tartare et carpaccio

Le parmesan

Fromages italiens

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crème à la ricotta, au skyr et aux clémentines

Plaisir et Equilibre

Dans la continuité de repas plus légers, je vous propose aujourd’hui une crème à base de ricotta et de skyr parfumée aux clémentines. Une crème plus légère que les classiques crèmes et très onctueuse, avec le goût délicat de la ricotta.