Name: Recettes de shaoxing
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: shaoxing

Meilleures recettes de shaoxing et de charcuterie des Gourmets

Des idées de recettes de shaoxing et de charcuterie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pancetta maison aux saveurs du Sichuan

Un peu gay dans les coings

Faire sa pancetta soi-même, c'est vraiment très simple. En deux ou trois semaines, la pancetta est prête à être utilisée en cuisine : utilisez la dans vos recettes italiennes ou laissez libre court à votre imagination pour de nouvelles recettes ! Ici elle est délicieusement parfumée à la cannelle, l'anis étoilé et au poivre du Sichuan.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

D'autres recettes avec aussi...

anis barbecue basilic calamar cannelle cassonade charcuterie cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine du monde cuisine italienne cuisine rapide cuisine taïwanaise cuisine vapeur cuisine vietnamienne dorade fait maison gingembre huile de sésame maquereau nouilles chinoises nouvel an chinois pancetta poisson poivre du Sichuan poulet sauce d'huître sauce de poisson street food umami

Découvrez aussi toutes les recettes de shaoxing et toutes les recettes de charcuterie

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Quiche aux champignons et chorizo

miamponpon

Une entrée simple et sympa qui enchantera vos papilles et que vous pourrez servir avec une salade, des tomates cerises et des câpres si vous le souhaitez.