Goûters maison !

Oubliez les goûters industriels sans saveurs et préférez le fait maison.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 19/03/2014.

Recettes et techniques du Chef

Chouquettes
Petits choux sucrés au sucre en grains.
1 commentaire - 3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Petites crèmes au chocolat noir
MesGougèresAuxEpinards  -  Quand j’étais petite, je mangeais souvent des petites crèmes au chocolat « La Laitière », jusqu’à ce que ma maman se mettent à les faire elle-même. Il s’avère que : 1, c’est super facile à faire et 2, c’est super bon. Alors, qu’est-ce qu’on attend ?
Nougat de coco
Elise dit à table  -  Une délicieuse recette inspirée de mon voyage aux Seychelles ! Régal garanti !
Katsaka sy ronono
Graine de faim kely  -  Ou maïs au lait à ma façon.
Naomi bars
Dans la famille Cuisine, je voudrais...  -  Une couche biscuitée chocolat-noix de coco, un coeur fondant à la vanille recouvert de de chocolat croquant et corsé... Résisterez-vous à ces Naomi bars ?
Bundt cake tout chocolat
Chloé Délice  -  Encore meilleur le lendemain, ou après un p'tit coup au frais.
4 coups de coeur
Biscuits "maison" comme des sablés britanniques
Variations Gourmandes  -  De délicieux biscuits pour petits et grands.
2 coups de coeur
Tarte aux pommes alsacienne
Mes inspirations culinaires  -  Je vous recommande pour cette tarte aux pommes de découper les pommes finement pour qu’elle soient fondantes.
1 coup de coeur

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Toute la force du chocolat noir dans une mousse onctueuse.

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De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante

Liaison lexique
Liaison

Liaison d'une sauce

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Parmi les pâtisseries françaises les plus classiques.

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La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.

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Bacon et fromage de chèvre

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Tarte citron vert

Découvrez sur mon blog Cupy ma version de la tarte au citron vert !...

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