En cuisine avec ces belles idées de recettes de poisson, pâtisserie, chef, asperge, Claire Heitzler, Hélène Darroze, Ghislaine Arabian, Claire Damon, gâteau de voyage, Sophie Dudemaine, Anne-Sophie Pic : Cake au chocolat, Les madeleines de Claire Heitzler, Filets de rouget, olives et herbes, asperges et purée de cannellini, etc.
Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.
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